Chleb Na Mące Ziemniaczanej
Wychodzą 2 bochenki chleba.
Nigdy nie myślałam nawet ze z mąki ziemniaczanej może wyjść chleb, aż do wczoraj zaczęłam wertowac w aplikacjach i na próżno, bo nic nie znalazłam.Kiedy z koniecznosci postanowiłam zaryzykować. I wyszły 2 piękne bochenki chleba. :-)
Tego będziesz potrzebować
1kg maki ziemniaczanej
szkl platkow owsianych
szkl siemienia lnianego
szkl slonecznika
1 litr wody
70 g drozdzy
odrobine mleka
2 lyzeczki czubate soli
Jak ugotować
1
Pomieszaj drożdże z letnia woda i dodaj łyżkę mąki. I odstaw na chwile.
2
Suche składniki zmieszać wszystkie i dodaj wode i drożdże. Tak żeby było zwarte ciasto ale nie za gęste. Bo będzie bardzo twarde. Rozluz na 2 keksowki.
3
Piecz! ja w piekarniku gazowym na średnim plomyku od 50 - do 1 godziny.
4
Smacznego!
Komentarze