Chlebek Bananów Gryczany
Dzięki healthypoint
Fit/Vegan
Tego będziesz potrzebować
150 gramów oleju kokosowego
2 łyżki słodziku
2 szklanki musu jabłlowego
3 banany, bardzo dojrzałe
200 gramów białej mąki gryczanej
50 gramów gorzkiej czekolady, posiekanej
łyżeczka pdp
Jak ugotować
1
Olej ucieramy ze słodzikiem i musem. Jeden banan odkładamy na bok, pozostałe 2 rozbijamy widelcem i dodajemy do masy i miksujemy
2
Do osobnej miski przesiewamy mąkę i mieszamy ją z pdp. Dodajemy do masy razem z posiekaną czekoladą i mieszamy łopatką. Przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu kładziemy pozostałego banana, przekrojonego wzdłuż
3
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC (góra i dół, bez termoobiegu). Pieczemy do suchego patyczka (ok. 50-60 minut). Kroimy po całkowitym wystudzeniu.
Komentarze