Chłopski Garnek
Jednogarnkowe szybkie danie.
Tego będziesz potrzebować
1/2 główki białej kapusty
1 papryka
3-4 ziemmniaki
2 cebule
1 ząbek czosnku
2 laski kiełbasy
kawałek boczku
przecier pomidorowy
sól,pieprz
majeranek,papryka słodka,ostra
Jak ugotować
1
Paprykę,kapustę,cebulę,czosnek i ziemniaki kroimy w kostkę.
2
Kiełbasę kroimy w półksiężyce,a boczek w kostkę.W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy kiełbasę z boczkiem.
3
Następnie do garnka wrzucamy cebule z czosnkiem,paprykę i kapustę.
4
Czekamy aż kapusta nabierze złotego koloru a następnie dolewamy 500ml wody i wrzucamy ziemniaki.
5
Wodę doprowadzamy do wrzenia i czekamy 20 min aż ziemniaki będą miękkie.
6
Na koniec dodajemy 2 łyżki koncentratu pomidorowego i przyprawiamy.
Komentarze