Ciasteczka Bananowe Z Otrębami Owsianymi
Tego będziesz potrzebować
100g Otręby owsiane
250g mąki pszennej (1 szklanka)
0,5 kostki prawdziwego masła
3-4 mocno dojrzałe banany
100g cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 całe jajko
Jak ugotować
1
Masło rozpuścić w małym rondelku lub w mikrofalówce (1 min, max. moc), banany pokroić w talarki i zblendować na gładką masę. W dużej misce umieścić masę bananową i dodać resztę składników wraz z rozpuszczonym masłem.
2
Miksować do połączenia się składników. Przygotować papilotki od muffinek. Za pomocą łyżki lub łyżki od lodów nakładać ciasto do 1/3 wysokości foremki.
3
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180° i piec przez 20-25min aż się ładnie zarumienią
Komentarze