Ciasto Czekoladowe Z Sosem Truskawkowym

 
Pięciolina Smaku avatar
Pięciolina Smaku Published on 22.03.2020, wyświetlone przez 741

Tego będziesz potrzebować

100 g masła

150 g czekolady mlecznej

0.5 szklanki mleka

2 jajka

150 g cukru

150 g mąki

płaska łyżeczka proszku do pieczenia

500 g truskawek

3 łyżki cukru

sok z połowy cytryny

łyżeczka ekstraktu z wanilii

masa krówkowa

(Dane żywieniowe: 149 kalorii, 8.41 g tłuszczu, 14.69 g węglowodanów, 4.08 białka g, 175 mg cholesterolu, 242 mg sodu)

Jak ugotować

1

Czekoladę rozpuść z masłem. Dodaj mleko i wymieszaj na gęsta masę.

2

Jajka ubij z cukrem na gładka masę. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wlej roztopioną czekoladą. Wylej na tortownice lub małą brytfankę. Piecz przez 35 minut 180 stopni.

3

Przygotuj Sos. Odetnij szypułki od truskawek. Włóż do garnka. Dodaj cukier, sok z cytryny ii ekstrakt. Gotuj przez 5 minut. Można zblendować na gładką masę.

4

Po upieczeniu ciasto przekrój wzdłuż i posmaruj spód masą krowkową (opcjonalnie wymieszaną z masłem orzechowym/nutellą) zostawiając trochę na posmarowanie wierzchu.

5

Ciasto podajemy wraz z sosem. Można również przełożyć masą krowkową i orzechami.

Komentarze

Avatar placeholder