Ciasto Drożdżowe
Z kruszonką
Tego będziesz potrzebować
1 kg mąki
30 dkg cukru
20 dkg margaryny
4 jajka
0,5 kg mleka
10 dkg drożdzy
cukier wanilinowy
sól
Jak ugotować
1
Zaczyn
Drożdże wymieszać w 1 szklance ciepłego mleka z łyżką mąki i łyżką cukru
2
Ubić jajka z cukrem
3
Margarynę rozpuścić w mleku
4
Ciasto
Do mąki dodać zaczyn, jajka, margarynę i wyrobić. Wyłożyć do blaszki i poczekać do wyrośnięcia.
5
Kruszonka
10 dkg margaryny, 1 szklanka mąki, 0,5 szklanki cukru. Wyrobić i posypać ciasto.
6
Pieczenie
40 minut w 180°
Komentarze