Ciasto Francuskie Z Kurczakiem i Szpinakiem
Tego będziesz potrzebować
1 ciasto francuskie
1 pierś z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
250 g szpinaku
50 g sera feta
suszone pomidory (kilka sztuk)
sól, pieprz
oliwa
1 jajko
4 łyżki sezamu
Jak ugotować
1

Nastaw piekarnik na termoobieg i 200°C
2

Pierś kurczaka pokrój w drobne kawałki, przypraw solą i pieprzem.
3

Na dużej patelni rozgrzej oliwę, podsmaż kurczaka.
4

Cebulę i czosnek drobno posiekaj i dodaj do kurczaka, smaż aż cebula się zarumieni.
5

Pokrój szpinak, a nastepnie wrzuć go na patelnię. Smażymy aż zmięknie i jeszcze 5 min. Jeśli potrzeba dopraw solą i pieprzem.
6

Ciasto francuskie rozłóż na papierze do pieczenia, brzegi pokrój w paski, a środek nakłuj widelcem.
7

Na środkowej części nałóż farsz, dodaj pokruszony ser feta i pokrojone suszone pomidory.
8

Ciasto zawijaj paskami na przemian.
9

Roztrzepanym jajkiem posmaruj ciasto, a następnie posyp sezamem.
10

Wstaw do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 20 min.
Komentarze