Ciasto Kinder County
Ania
Proste, pyszne, bez pieczenia
Tego będziesz potrzebować
350 ml śmietanki słodkiej 30%.
250 g serka mascarpone
250 g herbatników
2 białe czekolady
2 mleczne czekolady.
3 szklanki płatków Nestle Kangus + garść na wierzch
Jak ugotować
1
Białe czekolady roztopić w kąpieli wodnej,ostudzić.
2
200 ml śmietany ubić na sztywno , dodać serek mascarpone, zmiksować na wolnych obrotach dolewając powoli ostudzoną białą czekoladę. Wsypać Kangusy (3 szklanki) i wymieszać łyżką.
3
W kąpieli wodnej roztopić czekolady mleczne, ostudzić.
4
Resztę śmietany (150ml) ubić na sztywno, dodać do ostudzonej mlecznej czekolady i wymieszać , aż składniki się połączą.
5
Formę do pieczenia lub tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia , ułożyć herbatniki jeden koło drugiego, wlać jasną masę, wyrównać,ponownie wyłożyć herbatnikami i wylać masę ciemną. Wierzch posypać garścią Kangusów , wstawić do lodówki na ok 2 godziny
Komentarze