Ciasto Marchewkowe
Tego będziesz potrzebować
3-4 starte marchewki
1,5 szklanki mąki
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyzka cukru waniliowego
(Dane żywieniowe: 160 kalorii, 11.35 g tłuszczu, 8.18 g węglowodanów, 7.1 białka g, 432 mg cholesterolu, 213 mg sodu)Jak ugotować
1
Marchewkę trzemy na tarce o drobnych oczkach
2
Piekarnik ustawiamy na 180 °C
3
Jajka ubijamy z cukrem oraz cukrem waniliowym do białości (ok 3 min)
4
Powoli dolewamy olej cały czas mieszając następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą
5
Dodajemy cynamon oraz odciśniętą marchew wszystko mieszamy i wykładamy do tortownicy (26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia
6
Pieczemy 45 -55 minut można zrobić polewę z białej czekolady
Komentarze