Ciasto Na Herbatnikach Z Kaszy Mannej

Play
PlayPause
 
Nicole Kuligowska avatar
Film z przepisami przygotowany przez Nicole Published on 18.08.2018, wyświetlone przez 6696 , 2 Komentarze

Ciasto jest eksperymentem. Próbowałam odnaleźć smak ciasta, którym kiedyś zostałam poczęstowana. Niestety nie pamiętam z czego ono dokładnie było, więc musiałam mocno się skupić by przypomnieć sobie jak wyglądało, jak smakowało. Oczywiście smakuje zupełnie inaczej, jakby się zastanowić to wyglądem też bardzo odbiega od wzorca. Nie mniej jednak jest bardzo dobre i na pewno kiedyś je powtórzę.

Tego będziesz potrzebować

SPÓD

ok 2 paczki herbatników pełnoziarnistych

puszka masy kajmakowej

MASA Z KASZY MANNEJ

1 litr mleka

3/4 szklanki cukru

200g masła

1 szklanka kaszy mannej

MASA ŚMIETANKOWA

200g śmietanki 30%

125g serka mascarpone

Jak ugotować

1

Play
masy (wtedy bardzo dobrze będzie się rozsmarowywać). Blasze wyłóż ciastkami. Gdy kajmak będzie płynny, wylej go na herbatniki i równomiernie rozprowadź

Masę kajmakowa wsadź do garnka i chwilę gotuj, można dodać trochę mleka do masy (wtedy bardzo dobrze będzie się rozsmarowywać). Blasze wyłóż ciastkami. Gdy kajmak będzie płynny, wylej go na herbatniki i równomiernie rozprowadź

2

Play
ej na kajmak, wyrównaj, przykryj ciastkami. Ja wsadziłam ciasto do lodówki żeby ostygło a herbatki zmiękły.

Składniki na masę z kaszy mannej zagotuj. Gdy masa będzie w miarę gęsta wylej na kajmak, wyrównaj, przykryj ciastkami. Ja wsadziłam ciasto do lodówki żeby ostygło a herbatki zmiękły.

3

Schłodzoną śmietankę zacznij ubijać. Gdy będzie już prawie ubita dodawaj po łyżce serka Mascarpone. Dokładnie połącz składniki mikserem. Gdy będzie zrobiona wylej ją na herbatniki.

4

Play
 jak ciasto posiedzi w lodówce ok 4h.

Górę posyp kakao, czekoladą lub pokruszonymi herbatnikami. Najlepiej będzie jak ciasto posiedzi w lodówce ok 4h.

Komentarze

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
18.08.2018 ☰
wygląda bardzo bardzo ładnie
Zobacz oryginalną wiadomość
Zobacz tłumaczenie
Ewelina avatar
Ewelina
11.02.2020 ☰
Wyglada pysznie😀mniam
Zobacz tłumaczenie