Czekoladowa Tarta Kinder Maxi King

Czekoladowa Tarta Kinder Maxi King
 
Marta avatar
Marta Published on 21 dni temu, wyświetlone przez 296 , 0 Komentarze

Idealne połączenie czekolady, kajamku i śmietanowej rozkoszy z orzechami laskowymi, cudownie chłodna i słodka, niczym pucharek ulubionych lodów.

Tego będziesz potrzebować

Ciasto:

250g mąki

125g margaryny

60g cukru pudru

50ml wody

1 żółtko

Nadzienie:

pół puszki masy kajmakowej

150ml śmietanki kremówki

100g cukru pudru

250g mascarpone

1 tabliczka mlecznej czekolady

100g orzechów laskowych

3-4 batoniki kinder maxi king

Jak ugotować

1

Składniki starczają na tartę ok.30cm. Na początek łączymy ze sobą składniki na kruchy spód, wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Następnie ciasto chłodzimy przez ok.30 min w lodówce.

2

Na natłuszczonej formie rozprowadzamy ciasto, pamiętając o naciągnieciu ciasta na boki formy. Nakłuwamy ciasto. Do rozgrzanego piekarnika do 180° z termobiegiem wkładamy tartę i pieczemy 20-25min, do uzyskania złotego koloru.

3

Na szybkich obrotach ubijamy kremówkę do powstania bitej śmietany, dodając po trochu cukier puder. Pamiętajmy, że śmietanka musi być dobrze schłodzona. Następnie do masy dodajemy serka mascarpone i mieszamy do połączenia składników. Powstałą masę odkładamy do lodówki na parę godzin, ja odkładam na całą noc. Długo się czeka, ale warto :)

4

Na wystudzony spód wylewamy kajmak, następnie naszą masę śmietanową oraz 50g posiekanych orzechów laskowych.

5

Następnie w kąpieli wodnej rozpuszczamy połamane kawałki czekolady. Wylewamy płynną czekoladę na masę, pozostałą ilością orzechów robimy kolejną warstwę. Na koniec dekorujemy tartę batonikami maxi king.

6

Teraz tartę można schłodzić ok. godziny w lodówce. Smacznego :)

Komentarze

Avatar placeholder