Delikatne Kopytka Z Gulaszem
Życzę pysznej zabawy w tworzeniu tego dania 😉👌🏻
- Kopytka:
- ziemniaki ugotowane 400g.
- mąka pszenna (typu 650) 80g. (to jest 20% wagi ziemniaków)
- mąka ziemniaczana 1 łyżka 20g.
- więcej składników: 9...
Szwedzka Grochówka
- 500 ml grochu
- 2 l bulionu wołowego (w ostateczności z kostki)
- 500 g mięsa mielonego
- 1 łyżeczka oleju
- więcej składników: 2...
Pieczony Śledź Po Szwedzku
- ok. 1 kg małych śledzi lub szprotek,
- 1,5 łyżeczki soli,
- 250 g świeżej wieprzowiny pokrojonej w paski,
- 2 łyżeczki wody.
- więcej składników: 4...
"myśliwska Kieszeń" Pieczony Boczek Po Szwedzku
- 1,5 kg chudego surowego boczku (ze skórą)
- 20-25 suszonych śliwek (bez pestek)
- duże winne jabłko
- sok z cytryny
- więcej składników: 6...
Norweskie Bułeczki Cynamonowe
- 600 g mąki
- 70 g cukru
- pół łyżeczki soli
- 21 g suchych drożdży lub 45 g świeżych
- więcej składników: 7...
Norweskie Bułeczki Cynamonowe
- Na 20 bułeczek:
- 600g mąki pszennej
- 80g cukru
- 1/2 łyżeczki solo
- więcej składników: 8...
Migdałowy Torcik Świąteczny Po Szwedzku
- Bezowe blaty:
- zmielone migdały albo płatki migdałowe 200 g
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka
- cukru 150 g
- więcej składników: 11...
Malinowy Pocałunek Pod Chmurką
- Składniki na ciasto kruche:
- 3 żółtka
- 30 g cukru pudru
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- więcej składników: 12...
Sałatka Szwedzka Bez Cukru
- 1 kg ogórków
- 1 średniej wielkości cebula
- 1 łyżka pieprzu świeżo mielonego
- 1 płaska łyżka soli
- więcej składników: 3...
Gravlax
- 1 kg fileta z łososia ze skórą (u mnie dwa równe kawałki)
- 1 łyżeczka pieprzu kolorowego w ziarnach (opcjonalnie)
- 4 łyżeczki morskiej gruboziarnistej soli
- 4 łyżeczki cukru (u mnie brązowy)
- więcej składników: 2...
Szarlotka Po Szwedzku
- mąka85 g
- masło55 g
- cukier25 g
- zółtko z jajek1 szt.
- więcej składników: 5...
Naleśniki Po Norwesku
- Ciasto:
- 0,5 kg mąki
- szklanka mleka (0,25 l)
- szklanka piwa (0,25 l)
- więcej składników: 4...
