Arabska Zupa Fasolowa Wg Potok

 

Zupa w stylu arabskim z różnych fasoli, soczewicy i szpinaku.

Tego będziesz potrzebować

2 puszki ciecierzycy

1 puszka mieszanki 4 rodzaje fasoli (czerwona, jaś, biała drobna i ciecierzyca)

1 szklanka zielonej soczewicy

5 kulek mrożonych liści szpinaku (mrożonka hortex szpinak liście)

3 łyżki oleju roślinnego

1 łyżeczka kurkumy

1 łyżeczka cynamonu w proszku

1/2 łyżeczki ostrej suszonej sproszkowanej papryki

1 łyżeczka ziaren kminku

2 łyżki przyprawy kebab gyros

1 łyżka przyprawy tandoori masala

bulionetka drobiowa knorr

sok z 1/4 cytryny

2 ząbki czosnku

1 średnia cebula

zasmażka błyskawiczna

pół szklanki śmietany 22%

szklanka jogurtu naturalnego

opcjonalnie tarty żółty ser

Komentarze

Avatar placeholder