Barszcz Biały

 

Barszcz biały- bez zakwasu. Łatwy do przygotowania.

Tego będziesz potrzebować

2 litry wody

1 marchewka

1 pietruszka

pół selera

kawałek pora

3 grzybki suszone

3 kulki ziela angielskiego

2 listki laurowe

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka chrzanu

1 łyżka majeranku

3 łyżki śmietany

1 łyżka mąki

1 kostka bulionowa

1 łyżka octu spirytusowego

sól,pieprz

dodatkowo

dodatkowo :

4 jajka ugotowane na twardo

natka pietruszki

Komentarze

Avatar placeholder