Barszcz Biały Z Ziemniakami

 

Tradycyjnie pozostaje królem świątecznego stołu.

Tego będziesz potrzebować

1,5 litra wody

1 kostka bulionowa drobiowa

3 duże ziemniaki

1 duża marchewka

1 pietruszka

4 plastry szynki

200 g pieczarek

1 cebula

2 ząbki czosnku

400 ml koncentratu barszczu białego

150 ml śmietany 30%

1 liść laurowy

1 łyżeczka majeranku

pieprz kolorowy grubo mielony,sól,cukier do smaku

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

olej

Komentarze

Avatar placeholder