Chleb Na Rozczynie Ziemniaczanym

 

Najlepsze, sprawdzone przepisy i autorskie zdjęcia. Zdrowo, mniej zdrowo ale zawsze bardzo smacznie...

Tego będziesz potrzebować

1 szklanka ciepłego mleka

30 dkg ziemniaków w mundurkach

3 łyżki brązowego cukru

4 dkg drożdży

40 dkg mąki orkiszowej pełnoziarnistej

10 dkg mąki kukurydzianej

15 dkg mąki żytniej

 łyżka soli

3/4 szklanki maślanki

1 szklanka dodatków: sezamu, siemienia lnianego, słoneczniku, ziaren dyni, płatków owsianych, otrębów (może być mieszanka lub jeden ze składników)

olej i płatki owsiane do posmarowania i wysypania formy

Komentarze

Avatar placeholder