Chlebek Bananowy Z Czekoladą i Orzechami

 

Suche składniki wymieszaj w dużej misce (mąkę, sodę, cynamon, kardamon i sól). Banany rozgnieć widelcem, dodaj jajko, miód i wymieszaj. Przełóż do miski z suchymi składnikami i wymieszaj. Czekoladę i orzechy włoskie posiekaj. Dodaj do ciasta. Jeszcze raz wymieszaj. Przełóż do natłuszczonej foremki keksowej. Piecz przez ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

Tego będziesz potrzebować

300 g (3-4 sztuki) bananów 

200 g (1,5 szklanki) mąki orkiszowej

1 jajko

60 g (2 duże łyżki) miodu

5 g (1 łyżeczka) sody

6 g (2 łyżeczki) cynamonu

2 g (1 łyżeczka) kardamonu

50 g gorzkiej czekolady

50 g (ok. 12 sztuk) orzechów włoskich

szczypta soli

Komentarze

Avatar placeholder