Chrupiąca Rybka Z Ziemniakami w Pietruszkowo- Bazyliowym Pesto

 

Sola panierowana w płatkach owsianych i sezamie z dodatkiem młodych ziemniaczków z zielonym pesto

Tego będziesz potrzebować

2 filety np. sola, tilapia

4 łyżki sezamu

4 łyżki płatków owsianych

4 łyżki mąki

1 jajo

przyprawa do ryb (np Knorr-opakowanie z serduszkiem) i pieprz

olej

3 duże młode ziemniaki

pesto

pesto:

garść natki zielonej pietruszki

garść świeżych listków bazylii

1 łyżka parmezanu w proszku

1 łyżka orzeszków piniowych

sól, pieprz

2 ząbki czosnku

oliwa z oliwek

jako dodatki

jako dodatki:

2 pomidory

mała puszka kukurydzy

szczypiorek i mała dymka

orzeszki piniowe

Komentarze

Avatar placeholder