Chutney Śliwkowy

 

Chutney - słodkawo kwaskowy i korzenny dodatek do mięs, zastępca żurawiny czy borówek.

Tego będziesz potrzebować

800 g śliwek węgierek

200 g cebuli

70 ml octu winnego

100 g cukru

100 g rodzynek

1/2 łyżeczki imbiru w proszku

1 łyżeczka kardamonu

spora szczypta mielonych goździków

szczypta pieprzu kajeńskiego

Komentarze

Avatar placeholder