Ciasto Cheeseburger

 

Przepis na świetne danie dla całej rodziny. Zobacz jak z ciasta na pizzę i kilku pysznych dodatków stworzyć ciasto cheeseburger.

Tego będziesz potrzebować

220g wody

1 łyżeczka cukru trzcinowego (mój ulubiony to ten)

20g świeżych drożdży

400g mąki orkiszowej (na przykład takiej) lub pszennej

30g oliwy lub oleju

2 łyżeczki soli

ulubione przyprawy i zioła do doprawienia mięsa

500g mięsa mielonego (lub w kawałkach do posiekania w Thermomix)

50g cebuli

2 ząbki czosnku

100g lub więcej pieczarek

300g żółtego sera

2 łyżki ketchupu

2 łyżki sosu bbq (przepis tu) lub musztardy (przepis tu)

mleko do posmarowania wierzchu ciasta

Komentarze

Avatar placeholder