Czekoladowy Chlebek Bananowy Bez Glutenu i Cukru

 
yield17 porcjetotal time50m

Przepis na czekoladowy chlebek bananowy bez glutenu i cukru. Zdrowe ciasto bananowe bez mąki pszennej, o sprężystym i wilgotnym miąższu. Wilgotności nadają mu banany i jogurt naturalny. Ciasto jest bezglutenowe, osłodzone miodem.

Tego będziesz potrzebować

140 g mąki gryczanej

100 g mąki jaglanej lub z ciecierzycy

30 g kakao

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

3 mocno dojrzałe, średniej wielkości banany

3 jajka (rozmiar M)

150 ml naturalnego jogurtu typu greckiego

120 g płynnego miodu

2 dojrzałe banany

2 kopiate łyżki kakao

2 łyżki oleju rzepakowego

ok. 1- 2 łyżek miodu (lub innej substancji słodzącej np. syropu klonowego)

(Dane żywieniowe: 164 kalorii, 12.64 g tłuszczu, 6.66 g węglowodanów, 8.32 białka g, 470 mg cholesterolu, 78 mg sodu)

Komentarze

Avatar placeholder