Deser Banoffee w Wersji Wegańskiej

 

Przepis na deser Banoffee w wersji wegańskiej. Wegańskie Banoffee jest zdecydowanie zdrowsze od klasycznego deseru Banoffee, a w smaku jest przepyszne, kremowe i słodziutkie, choć nie zawiera zwykłego cukru, nabiału, czy glutenu. Składa się ze śmietanki kokosowej, posypanej wiórkami z gorzkiej czekolady, bananów, polanych słodkim karmelem z daktyli i klejąco- chrupiącego, orzechowego spodu.

Tego będziesz potrzebować

2 łyżki syropu klonowego (lub ewentualnie miodu)

2 łyżki masła orzechowego*

¾ szklanki suszonych daktyli bez pestek

4 łyżki masła orzechowego*

szczypta soli

1 puszka mleka kokosowego (400 ml)

2 banany

1 łyżka soku z cytryny

trochę gorzkiej czekolady do posypania (najlepiej o wysokiej zawartości kakao)

Komentarze

Avatar placeholder