Drożdżowy Chleb Pszenno-żytni
Pyszny drożdżowy chleb pszenno-żytni na bazie mąki pszennej oraz żytniej pełnoziarnistej. Bardzo prosty i niezwykle szybki do wykonania.
Tego będziesz potrzebować
40 dkg mąki pszennej chlebowej
12,5 dkg mąki żytniej pełnoziarnistej
2 łyżeczki soli
5 dkg drożdży
2,5 dkg miękkiego masła
1-1,5 szklanki ciepłej wody
17,5 dkg surowych, nieobranych ziemniaków (1-2 sztuki)
2 łyżki octu balsamicznego
mąka do oprószenia
Komentarze