Fasola Z Pieczarkami w Sosie Pomidorowym
Moja wegetariańska wersja fasolki po bretońsku
Tego będziesz potrzebować
250 g suchej fasoli piękny Jaś lub podobna mniejsza
łyżeczka kminku
2 liście laurowe
5 ziarenek ziela angielskiego
4 łyżeczki suszonego majeranku
2 łyżeczki suszonego tymianku
1 marchewka,kawałek pora
rosołek warzywny " organic"
duża cebula
2 ząbki czosnku
pieczarki dowolna ilość
2 ogórki konserwowe u mnie o smaku curry
olej kokosowy lub oliwa
pomidory pokrojone w sosie pomidorowym
sos sojowy
szczypta ostrej papryki (opcjonalnie)
szczypta cukru
sól
pieprz
natka pietruszki
Komentarze