Fasola Z Pieczarkami w Sosie Pomidorowym

 

Moja wegetariańska wersja fasolki po bretońsku

Tego będziesz potrzebować

250 g suchej fasoli piękny Jaś lub podobna mniejsza

łyżeczka kminku

2 liście laurowe

5 ziarenek ziela angielskiego

4 łyżeczki suszonego majeranku

2 łyżeczki suszonego tymianku

1 marchewka,kawałek pora

rosołek warzywny " organic"

duża cebula

2 ząbki czosnku

pieczarki dowolna ilość

2 ogórki konserwowe u mnie o smaku curry

olej kokosowy lub oliwa

pomidory pokrojone w sosie pomidorowym

sos sojowy

szczypta ostrej papryki (opcjonalnie)

szczypta cukru

sól

pieprz

natka pietruszki

Komentarze

Avatar placeholder