Faszerowane Kotlety Jagnięce

Tego będziesz potrzebować

2 combry jagnięce z kością

gałązka rozmarynu

papryka sivri

5 ząbków czosnku

pieprz młotkowany

6 łyżek oliwy pomace

2 straki papryki czerwonej

2 łyżki oleju

100 ml jogurtu naturalnego

sok i skórka z cytryny

sól

pieprz

5 dag kuskusu

2 pomidory

bakłażan

cebula

10 suszonych sliwek

1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego

5 dag sera Bursztyn