Gulasz Wołowy Z Grzybami Po Katalońsku

 

Sycący i rozgrzewający gulasz na te coraz chłodniejsze dni!

Tego będziesz potrzebować

SKŁADNIKI:

- wołowina ( najlepiej polędwica ) - 500 g

- czosnek - 4 ząbki

- sól

- pieprz

- mąka - 2 łyżki

- oliwa z oliwek - 100 ml

- grzyby leśne ( rydze , borowiki , podgrzybki ) - 400 g

- cebula - 1 szt

- marchew - 1 szt

- pomidory miękkie - 4 szt

- liść laurowy - 2 szt

- ziele angielskie - 1 szczypta

- czerwone wytrawne wino - 150 ml

Komentarze

Avatar placeholder