Name: Gyros Pita
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Cuisine: Polska
Ingredients: 60 dag wołowiny bez kości; 3 łyżki oleju; 2 ząbki czosnku; 1/2 łyżeczki ziaren kolendry; po łyżeczce listków tymianku i rozmarynu; 2 pomidory; czerwona cebula; 5 dag oliwek bez pestek; 6 chlebków pita; sól, pieprz; SOS:; 1/2 ogórka; 2 łyżki oliwy; 300 ml jogurtu; sok z cytryny; Tzatziki – pikantny sos czosnkowy PRYMAT