Karp Po Polsku w Szarym Sosie

 

Karp idealny na Wigilię.

Tego będziesz potrzebować

1 sprawiony karp (ok. 1,2 kg)

pęczek włoszczyzny

150 ml wytrawnego czerwonego wina

po 5 dag rodzynek i obranych ze skórki migdałów

2 łyżki cukru

sok z cytryny

2 listki laurowe

3–4 goździki

po 5–6 ziaren ziela angielskiego i czarnego pieprzu

sól

Komentarze

Avatar placeholder