Nadziewane Szparagami Polędwiczki Wieprzowe Z Purée Ziemniaczanym

 

Polędwiczka to jedna z bardziej lubianych partii wieprzowiny. Cieszy się powodzeniem, bo jest smaczna, delikatna i szybko się ją przygotowuje. Tym razem faszerujemy ją szparagami, szynką i szałwią.

Tego będziesz potrzebować

6 szparagów

2 polędwiczki wieprzowe (ok. 45 dag)

sól, pieprz

8 plasterków polędwicy łososiowej

1/2 pęczka świeżej szałwii

6 łyżek oleju

80 dag ziemniaków

3 łyżki masła

łyżka śmietany 18%

4 gałązki pomidorków koktajlowych

Komentarze

Avatar placeholder