Naleśniki Orkiszowe Z Mięsem Mielonym i Sosem Duńskim

 

Orkiszowe naleśniki z farszem mięsnym polane sosem z curry. Gorąco polecam i życzę smacznego!

Tego będziesz potrzebować

1 szklanka mąki pszennej

ok. 1,5 szklanki mąki orkiszowej

2 jajka

2 szklanki mleka

1 łyżka suszonego lubczyku

odrobina soli i cukru

w razie potrzeby woda gazowana

oliwa z oliwek

50 dag mięsa mielonego

1 niewielka papryka żółta

1 niewielka papryka czerwona

3 nieduże cienkie marchewki

1 brokuł

2 cebule

ok. 10 dag sera żółtego

4 ząbki czosnku

1 ser camembert z grzybami (120 g)

papryka suszona ostra/słodka

suszony lubczyk

curry

oliwa z oliwek

sól, cukier

1 mała cebula / pół dużej cebuli

1 duży ogórek konserwowy

170 g jogurtu naturalnego

2 łyżki majonezu

1,5 łyżeczki przyprawy curry

1 łyżeczka koperku

szczypta lubczyku

sól, pieprz

opcjonalnie 1 łyżeczka ketchupu

opcjonalnie 0,5 łyżeczki musztardy miodowej

Komentarze

Avatar placeholder