Omlet a la Pizza

 

Omlecik a la pizza z kiełbaską, pieczarkami, cebulką i serem mniam

Tego będziesz potrzebować

Składniki na ciasto:

1. 2 szklanki mąki

2. 2 jajka

3. szklanka mleka

4. szklanka wody

5. kiełbaska (wawelska, salami bądź jakakolwiek nadająca się do smażenia)

6. ser (kostka)

7. 1 cebula

8. 4 pieczarki

9. sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia, szczypta cukru

Składniki na sos pomidorowy

Składniki na sos pomidorowy:

1. 2 duże dojrzałe pomidory

2. 1 cebula

3. 1 ząbek czosnku

4. 1 łyżka masła

5. 1 łyżka mąki ziemniaczanej

6. 1 łyżka ketchupu

7. przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, papryka ostra i słodka

8. 1 kostka knorr lub bulion warzywny rozpuszczony w pół szklanki ciepłej wody

Komentarze

Avatar placeholder