Omlet Z Kaszą Gryczaną, Czarną Fasolą i Papryką

 

Pyszny omlet "na bogato"- sycący i ciekawy w smaku. Na obiad, kolację lub wytrawne śniadanie.

Tego będziesz potrzebować

2 wiejskie jaja

odrobina mleka

3 łyżki niepalonej kaszy gryczanej

1/2 miseczki ugotowanej czarnej fasoli

1/2 małej, czerwonej papryki (pokrojonej w drobną kosteczkę)

2-3 łyżki tartego sera żółtego o wyrazistym smaku

łyżka siemienia lnianego

sól

sprasowany ząbek czosnku

łyżka ostrej salsy

suszona bazylia

słodka mielona papryka

odrobina oliwy do wysmarowania patelni (1-2 łyżeczki)

Do podania

plastry pomidorów pelati

pieprz

świeże zioła, np. pietruszka

Komentarze

Avatar placeholder