Omlet Ziołowo-pomidorowy

 

Roztrzep jajka ze śmietaną, dodaj przyprawy, parmezan i rozmaryn. Posiekaj cebulę, zeszklij na oliwie na jasnozłoty kolor. Sparz i obierz pomidory, pokrój je na plastry i usmaż na patelni grillowej. Na patelnię z cebulą wlej masę jajeczną, na wierzchu ułóż pomidory. Smaż aż omlet będzie ścięty od spodu. Potem odwróć go i dosmaż z drugiej strony. Zdejmij z patelni.

Tego będziesz potrzebować

4 jajka

3 łyżki śmietany

2 pomidory

1 mała cebula

garść świeżego rozmarynu

parmezan

sól

pieprz

oliwa

Komentarze

Avatar placeholder