Papryka Faszerowana Mięsem, Pieczarkami i Serem Feta

 

Faszerowane papryki są doskonałe jako przystawka lub lekki obiad :)

Tego będziesz potrzebować

6 czerwonych papryk

4 łyżki masła

2 ząbki czosnku

1 duża cebula

10 pieczarek

0,40 kg mięsa mielonego wieprzowego

4 łyżki ketchupu łagodnego

100 g ryżu

150 g sera feta

3 łyżki natki z pietruszki

1 łyżka suszonego oregano

0,15 kg żółtego sera

2 łyżeczki vegety

pieprz ziołowy

sól

masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego

3 łyżki oliwy

Komentarze

Avatar placeholder