"pierogi Z Pieczoną Dynią, Papryką i Kozim Oscypkiem"

 

Wyjątkowe pierogi, które zaskoczą smakiem nadzienia. ;)

Tego będziesz potrzebować

Składniki na ciasto:

500 g dobrej, pszennej mąki

50 g miękkiego masła

20 ml oliwy z oliwek

150 ml ciepłej wody

2 żółtka

1 jajko

1 łyżeczka soli

Farsz

Farsz:

200 g półtłustego twarogu

250 g dyni

pół czerwonej papryki

pół pomarańczowej papryki

jedna biała cebula

100 g wędzonego, koziego oscypka

szczypta soli morskiej

pieprz kolorowy w młynku

3 ząbki czosnku

Dodatkowo

Dodatkowo:

pół pęczka szczypiorku

50 ml oleju

Komentarze

Avatar placeholder