Pizza Na Cieście Pszenno-żytnim

 

Pizza na cienkim spodzie pszenno - żytnim z parówkami, cebulą, pieczarkami i serem.

Tego będziesz potrzebować

1,5 szklanki ciepłego mleka

1 łyżeczka cukru

50 g świeżych drożdży

1 szklanka mąki żytniej typ 720

1 płaska łyżeczka soli

2 szklanki mąki tortowej

1/2 szklanki otrębów pszennych

2 cienkie parówki (użyłam wieprzowych)

olej do smażenia

1,5 cebuli

4 bardzo duże pieczarki

sól do smaku

pieprz do smaku

15 dkg żółtego sera

Komentarze

Avatar placeholder