Polędwiczka Orzechowo-cytrusowa

 

Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 50 minut Porcja: 480 kcal

Tego będziesz potrzebować

polędwiczka wieprzowa (60 dag)

sok z 1/2 cytryny

1/2 łyżeczki soli morskiej

czarny pieprz

4 łyżki mąki

jajko

kilka gałązek szczypiorku lub kolendry do dekoracji

15 dag orzeszków ziemnych

4 łyżki listków kolendry

pęczek szczypiorku

skórka otarta z 1 cytryny

1/2 szklanki bulionu drobiowego

szklanka soku pomarańczowego

2 łyżki octu z białego wina

1/2 łyżki świeżo startego imbiru

posiekana czerwona papryczka chili

łyżka miodu

1/2 łyżeczki soli morskiej

łyżka sosu sojowego

łyżeczka koncentratu pomidorowego

2 łyżki mąki kukurydzianej

3 pomarańcze

Komentarze

Avatar placeholder