Polędwiczki Wieprzowe Faszerowane Masłem Chrzanowym

 

Przepis na polędwiczki faszerowane masłem chrzanowym

Tego będziesz potrzebować

6 polędwiczek wieprzowych po 300 g

120 g masła

3 ząbki czosnku

4 łyżki tartego chrzanu

2 łyżki suszonej żurawiny

Pęczek natki pietruszki

Sól

Odrobina czerwonego wina do namoczenia żurawiny

200 g rukoli

2 łyżeczki żurawiny

MARYNATA

MARYNATA:

30 ml oleju

50 ml sosu sojowego

2 łyżki suszonego majeranku

2/3 łyżki suszonego tymianku

sól

czarny pieprz

Komentarze

Avatar placeholder