Klasyczny, pikantny placek z regionu Lotaryngii.
Tego będziesz potrzebować
Ciasto:
350 g mąki
145 g masła
1 jajko
szczypta soli
masło do smarowania foremek
2 łyżki stołowe śmietany
Nadzienie
Nadzienie:
200 g bekonu, pokrojonego w drobną kostkę
szklanka mleka
1 szklanka śmietany
4 jajka
szczypta gałki muszkatołowej
świeżo zmielony pieprz
Komentarze