Roladki Rybne Z Grzybami

 

nie każdy lubi rybę smażoną, taka zapieczona jest bardzo smaczna i delikatna

Tego będziesz potrzebować

5 szt. (ok. 3/4 kg) szerokich filetów rybnych b/skóry (panga, dorsz, karp albo inna ryba o białym mięsie)

ok. 1 szkl. suszonych podgrzybków

2 marchewki

1 pietruszka (korzeń)

1 duża cebula

kawałek pora 5-8 cm (biała część)

4 łyżki masła

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

2 łyżeczki przyprawy do ryb

1 łyżeczka pieprzu cytrynowego

sok z jednej cytryny

ok. 0,5 szkl. śmietamy kremówki 30 %

sól

Komentarze

Avatar placeholder