Ryba Z Czerwonym Pieprzem Po Mołdawsku

 

Przepis z kuchni mołdawskiej

Tego będziesz potrzebować

90 dag filetów z ryby,

sól i pieprz do smaku,

6 łyżek oliwy z oliwek,

1 sok z jednej cytryny,

2 łyżeczki posiekanego szczypioru,

1 mała czerwona papryka,

3 posiekane ząbki czosnku,

2 posiekane małe pory,

8 dużych pieczarek,

5 dużych pomidorów,

1 szklanka białego wytrawnego wina,

1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki,

2 łyżki posiekanego koperku,

pół łyżki pokruszonego czerwonego pieprzu,

1 szklanka pokruszonego sera feta.

Komentarze

Avatar placeholder