Sałatka Z Wędzonym Łososiem i Ziemniakami

 

Ziemniaki obierz i ugotuj. Łososia pokrój w cienkie paski, oliwki w plasterki, cebulę i szczypiorek drobno posiekaj. Jajka obierz i pokrój w ćwiartki. Przestudzone ziemniaki pokrój w kostkę. Łososia, oliwki, cebulę, szczypiorek i ziemniaki dokładnie wymieszaj. Przygotuj sos: wymieszaj 6 łyżek oleju z 4 łyżkami wody, dodaj kilka kropel soku z cytryny, vegetę, bazylię, pietruszkę i musztardę. Do masy łososiowo-ziemniaczanej dodaj sos i jeszcze raz przemieszaj. Przed podaniem, na wierzch wyłóż ćwiartki jajek.

Tego będziesz potrzebować

150 g wędzonego łososia

5 ziemniaków

1 nieduża czerwona cebula

1 łyżka musztardy ziarnistej

4 gotowane jajka

80 g czarnych oliwek

szczypiorek

olej

papryka słodka i ostra w proszku

suszona pietruszka

suszona bazylia

vegeta

sok z cytryny

woda

Komentarze

Avatar placeholder