Sandacz Po Polsku

 

Przygotowanie: 45 minut Gotowanie: 25–35 minut Porcja: 165 kcal Składniki na 4–6 porcji

Tego będziesz potrzebować

sandacz (lub 2 sandacze, razem ok. 2 kg)

pęczek włoszczyzny

duża cebula

2 goździki

listek laurowy

po 5–6 ziarenek pieprzu i ziela angielskiego

sok i 1/2 łyżeczki skórki otartej z cytryny

2 szklanki białego wytrawnego wina

4 jajka na twardo

3 łyżki masła

2 łyżki natki pietruszki

szczypta cukru

sól, pieprz

Komentarze

Avatar placeholder