Sernik Super-czekoladowy

 

Przepis z lutowego (2011r.) 'Olive' (menu pubu 'The Stagg Inn' nagrodzonego gwiazdka Michelin'a)

Tego będziesz potrzebować

50g stopionego masla

250g pokruszonych herbatnikow digestive

400g miekkiego serka (Philadelphia)

100g drobnego zlotego cukru do wypiekow

4 jajka

300ml smietanki 36%

250g stopionej i ostudzonej ciemnej czekolady

150ml kwasnej smietany

Komentarze

Avatar placeholder