Sezamowy Słodki Blok (laddu)
Laddu (ladhoo) to indyjski słodki przysmak, który oryginalnie serwuje się w formie małych kuleczek. Łatwiej i szybciej będzie jednak, jeśli wylejesz do formy, a kiedy zastygnie - pokroisz na kwadraty.
Tego będziesz potrzebować
32 dag masła
30 dag mąki z ciecierzycy
1/2 szklanki sezamu
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1/2 łyżeczki kardamonu
ziarna z jednego strąka wanilii
25 dag cukru pudru
szczypta soli
Źródło mojegotowanie.pl
Komentarze