Świderki Razowe Z Klopsikami

 

kolejne, dość szybkie i bardzo smaczne danie z makaronem

Tego będziesz potrzebować

* 6 garści makaronu świderki (użyłam takiego z mąki pełnoziarnistej razowej)

* 15 dkg mięsa mielonego

* 2 łyżki startej drobno cebuli

* 1 czubata łyżka startej drobno surowej marchewki

* 2-3 łyżki kaszy manny

* 1 żółtko

* 2 łyżki mąki pszennej

* 5-6 pomidorów suszonych marynowanych w oliwie z ziołami

* ok. 3/4 szkl. śmietanki kremówki 30%

* 1 czubata łyżka pokruszonego sera Gorgonzola

* 1 czubata łyżeczka tartego drobno parmezanu

* 2-3 łyżki oliwy (może być od pomidorów)

* do smaku: sól i pieprz biały mielony

ew. tarty parmezan do posypania

Komentarze

Avatar placeholder