Wegańskie Pieczarkowo- Fasolowe Kotleciki

 

Wegańskie kotlety bez jajka

Tego będziesz potrzebować

½ szklanki fasolki mung ugotowanej

½ szklanki czerwonej soczewicy ugotowanej

szklanka usmażonych pieczarek

2 pokrojone w kostkę i usmażone cebule

½ surowej cebuli

2-3 ząbki czosnku

1/3 szklanki uprażonych zmielonych pestek słonecznika

3 łyżki uprażonego jasnego sezamu

2 łyżki zmielonego siemienia lnianego

pół łyżeczki czarnego kminku

pół łyżeczki majeranku

2 łyżki mąki ziemniaczane

sól

pieprz

ostra papryka

łyżeczka sosu sojowego

łyżka świeżego posiekanego kopru

bułka tarta

olej roślinny

Komentarze

Avatar placeholder