Zupa Pomidorowa Z Chrupiącymi Grzankami

 

esencjonalna zupa z chrupiącymi kawałkami warzyw i grzankami

Tego będziesz potrzebować

ZUPA - 1/2 l mocnego wywaru jarzynowego z włoszczyzny bez kapusty

3 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego 30%

1/2 łyżeczki papryki mielonej słodkiej

1 łyżeczka suszonych mielonych pomidorów

1 ząbek czosnku

WARZYWA DO ZUPY - 1 marchewka

kawałek selera korzeniowego

kawałek zielonej cukinii

1 łyżeczka oliwy czosnkowej z chili

GRZANKI - kilka kromek ciabatty albo bagietki

3 - 4 pomidory suszone osączone z oliwy ziołowej

1 mały pomidor świeży

kawałek żółtej świeżej papryki

4 czubate łyżki drobno startego białego oscypka

świeży tymianek

do smaku: sól morska, pieprz mielony kolorowy

Komentarze

Avatar placeholder