Grillowana Pierś Z Salsą Truskawkową
Artur
Kombinacja smaków sprawia że danie zapisze się w pamięci każdego kto miał przyjemność go spróbować. ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
Tego będziesz potrzebować
Pierś z kurczaka /większa
Marynata do mięsa wedle uznania / u mnie miodowo-sojowa z czerwoną papryką +troche oliwy
Truskawki / wedle uznania
Cebula dymka
Sos sojowy / 2 lub 3 łyżeczki
Miód / jak wyżej
Sok z cytryny / 2 lub łyżki
Szczypiorek
Czerwona cebulka
Pieprz, sól
+ couscous ;) / lub jakaś kasza, bądz ryż
Jak ugotować
1
Wszystko ładnie umyć, pokroić, cytrynę wycisnąć. Sos sojowy + miód i sok z cytryny wymieszać razem.
2
Zalewamy otrzymanym sosikiem i mieszamy, potem do lodówki na minimum 30 minut / do pieprzu można dodać od razu, soli po spróbowaniu ponieważ jak wiemy każdy odprawia inaczej :)
3
Marynaty użyłem miodowo-sojowej z papryką słodką (z chili może być lepsze) . Kurczak na grill elektryczny lub patelnie ( jeżeli nie jesteście pewnie czy kurczak się zrobił, można na chwilkę wrzucić do piekarnika bez termoobiegu )
4
5
Kilka dodatkowych ujęć podczas tej przygody :)
Komentarze