Gulasz Wieprzowy

 
Wiola Kamińska avatar
Wiola Kamińska Published on 13.01.2019, wyświetlone przez 1189 , 0 Komentarze

Tego będziesz potrzebować

1 kg łopatki wieprzowej

woda

liść kaurowy

ziele angielskie

czosnek

przyprawy wedle uznania

sól

mąka do zagęszczenia

pieprz

Jak ugotować

1

Łopatkę wieprzową kroimy w większą kostkę.

2

Doprawiamy przyprawami według uznania.

3

Podsmażamy łopatkę.

4

Podsmażoną łopatkę zalewamy wodą i dusimy do miękkości. Podczas duszenia dodajemy 2 ząbki czosnku, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i sól do smaku.

5

Gdy mięso będzie miękkie zagęszczamy sos mąką. Dolewamy odrobinę śmietany.

Komentarze

Avatar placeholder